COOKER RECIPE

CHICKEN

CHICKEN

基本のサラダチキン

塩と砂糖水でしっとりさせるのがコツ。シンプルなサラダチキン。

[材料]

1回分

・鶏むね肉(皮を取り除く):1枚(300g)
・【A】水:大さじ2
・【A】砂糖:大さじ1/2
・【A】塩:小さじ1

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。

[作り方]
  1. 保存袋に【A】を入れ、鶏肉を加えてもみこむ。保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。
  2. 保存袋の口を上に向けて1を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。
  3. 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  4. ※食材が水面よりも下にあるか確認してください。保存袋が浮いてくる場合は再度、空気を抜いてください。

  5. 【MENU】ボタンで【CHICKEN】を選択。【 START/STOP】を押す。
  6. ブザー音が鳴ったら、[本体]から保存袋を取り出し、袋のまま冷水にさらして急冷する。

[栄養成分]

カロリー 345kcal
たんぱく質 73.2g
脂質 5.7g
糖質 1.5g

レモンハーブサラダチキン

基本のサラダチキンに香りをプラスしたアレンジレシピ。

[材料]

1回分

・鶏むね肉(皮を取り除く):1枚(300g)
・【A】水:大さじ2
・【A】砂糖:大さじ1/2
・【A】塩:小さじ1
・レモン(スライス):1/2個
・ローズマリー:2枝

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。

[作り方]
  1. 保存袋に【A】を入れ、鶏肉を加えてもみこむ。レモンとローズマリーを入れ、保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。
  2. 保存袋の口を上に向けて1を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。
  3. 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  4. ※食材が水面よりも下にあるか確認してください。保存袋が浮いてくる場合は再度、空気を抜いてください。

  5. 【MENU】ボタンで【CHICKEN】を選択。【 START/STOP】を押す。
  6. ブザー音が鳴ったら、[本体]から保存袋を取り出し、袋のまま冷水にさらして急冷する。

[栄養成分]

カロリー 349kcal
たんぱく質 73.3g
脂質 5.8g
糖質 2.8g

スパイシーサラダチキン

にんにく、粗びきこしょうたっぷりのスパイシーなサラダチキン。

[材料]

1回分

・鶏むね肉(皮を取り除く):1枚(300g)
・黒こしょう(粗びき):小さじ2
・【A】水:大さじ2
・【A】砂糖:大さじ1/2
・【A】塩:小さじ1
・【A】にんにく(すりおろす):小さじ1

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。

[作り方]
  1. 鶏肉にこしょうをふる。
  2. 保存袋に【A】を入れ、鶏肉を加えてもみこむ。保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。
  3. 保存袋の口を上に向けて2を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。
  4. 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  5. ※食材が水面よりも下にあるか確認してください。保存袋が浮いてくる場合は再度、空気を抜いてください。

  6. 【MENU】ボタンで【CHICKEN】を選択。【 START/STOP】を押す。
  7. ブザー音が鳴ったら、[本体]から保存袋を取り出し、袋のまま冷水にさらして急冷する。

[栄養成分]

カロリー 347kcal
たんぱく質 73.2g
脂質 5.7g
糖質 2.0g

柚子こしょうささみ

切らずに使えるささみで手軽に。柚子こしょうで和風なアレンジ。

[材料]

1回分

・鶏ささみ(筋は取り除く):4本
・【A】水:大さじ2
・【A】砂糖:大さじ1/2
・【A】塩:小さじ1/2
・【A】柚子こしょう:小さじ1
《トッピング》
・みょうが:適量
・大葉:適量

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。

[作り方]
  1. 保存袋に【A】を入れ、鶏ささみを加えてもみこむ。保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。
  2. [保存袋の口を上に向けて1を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。
  3. 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  4. ※食材が水面よりも下にあるか確認してください。保存袋が浮いてくる場合は再度、空気を抜いてください。

  5. 【MENU】ボタンで【CHICKEN】を選択。【 START/STOP】を押す。
  6. ブザー音が鳴ったら、[本体]から保存袋を取り出し、袋のまま冷水にさらして急冷する。
  7. 器に盛り付け、《トッピング》はお好みで。

[栄養成分]

カロリー 202kcal
たんぱく質 47.8g
脂質 1.6g
糖質 1.7g

BOILD EGG

BOILD EGG

基本のゆでたまご

水量を調整して、かたゆで、やや半熟ゆでの2種が手軽に作れる。

[材料]

卵4個分

・卵(冷蔵庫で冷やしておく):4個

[作り方]
  1. 卵(ふくらみのある方を上にする)を[カゴ]にのせ、「本体]に入れる。
  2. 卵をかためにゆでたい場合は、水(分量外)をMAXラインまで、半熟にゆでたい場合は、[カゴ]の縁の高さまで注ぎ、[フタ]をする。
  3. 【MENU】ボタンで【BOILED EGG】を選択。【START/STOP】を押す。
  4. ブザー音が鳴ったら[本体]から取り出し、冷水にさらし、殻をむく。

[栄養成分]

卵4個分

カロリー 296kcal
たんぱく質 27.6g
脂質 22.8g
糖質 0.8g

味付けたまご

めんつゆに半日浸すだけでできる、味付けたまご。

[材料]

卵4個分

・卵(冷蔵庫で冷やしておく):4個
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3
・水:大さじ3

[作り方]
  1. 卵(ふくらみのある方を上にする)を[カゴ]にのせ、「本体]に入れる。
  2. 水(分量外)を[カゴ]の縁の高さまで注ぎ、[フタ]をする。
  3. ※卵をかためにゆでたい時は、水をMAXラインまで注いでください。

  4. 【MENU】ボタンで【BOILED EGG】を選択。【START/STOP】を押す。
  5. ブザー音が鳴ったら[本体]から取り出し、冷水にさらし、殻をむく。
  6. ポリ袋などに4とめんつゆ、水を入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。

[栄養成分]

卵4個分

カロリー 302kcal
たんぱく質 27.9g
脂質 22.8g
糖質 2.0g

アボカドたまごオープンサンド

良質な脂質の含まれるアボカドが簡単に摂取できるレシピ。タンパク質補給にも。

[材料]

1人分

・お好みのかたさのゆで卵(【BOILD EGG】で作る):2個
 レシピをみる
・全粒粉入りパン(半分に切る):1切れ(約50g)
・アボカド:1/2個
・【A】みそ:小さじ1
・【A】オリーブオイル:大さじ1/2
・塩:少々
・こしょう:少々
・イタリアンパセリ(みじん切り):適量

[作り方]
  1. 【BOILD EGG】でゆで卵を作る。
  2. ボウルに【A】とアボカドを入れ、フォークでアボカドをつぶしながら混ぜる。
  3. パンに2をぬり、ゆで卵をのせて塩、こしょう、イタリアンパセリをふる。

[栄養成分]

カロリー 397kcal
たんぱく質 21.1g
脂質 24.8g
糖質 22.9g

リッチたまごサンド

ゆで卵を3つ使用し、マヨネーズのかわりにギリシャヨーグルトと混ぜてたまごサンドに。しっかりタンパク質も摂取。

[材料]

1人分

・お好みのかたさのゆで卵(【BOILD EGG】で作る):3個
 レシピをみる
・食パン(8枚切り):2枚
・【A】ギリシャヨーグルト:50g
・【A】粒マスタード:小さじ1
・【A】ピクルス(細かく刻む):1本
・【A】塩:小さじ1/4

[作り方]
  1. 【BOILD EGG】でゆで卵を作る。
  2. ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、【A】を加えて混ぜる。
  3. 食パン1枚に1をのせ、もう1枚を重ねる。クッキングシートなどで包んで半分に切る。

[栄養成分]

カロリー 421kcal
たんぱく質 28.5g
脂質 16.0g
糖質 41.8g

VEGGIES

VEGGIES

基本のゆで野菜

軽い朝食にも、お弁当のおかずやメインディッシュの付け合わせにも。

[材料]

1回分

・お好みの野菜 (ブロッコリー、アスパラガスなど) :合計120g 
・【A】⽔ :⼤さじ1 
・【A】塩 :ふたつまみ 

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の⾷品⽤チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使⽤してください。

[作り方]
  1. 野菜をひとくち⼤に切り、保存袋に⼊れ、【A】を加える。保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の⼝を閉じる。
  2. 保存袋の⼝を上に向けて1を[カゴ]にのせ、[本体]に⼊れる。
  3. ⽔(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  4. 【MENU】ボタンで【VEGGIES】を選択。【 START/STOP】を押す。
  5. ブザー⾳が鳴ったら、[本体]から保存袋を取り出す。

[栄養成分]

カロリー 36kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 0.6g
糖質 2.1g

パワーチキンシーザーサラダ

シンプルな材料で作れる、ドレッシングがおいしいサラダ。

[材料]

1人分

・サラダチキン(【CHICKEN】で作る):1/2枚分
 レシピをみる
・ゆで卵(【BOILD EGG】で作る):1個
 レシピをみる
・レタス:100g
・【A】ヨーグルト(無糖):大さじ2
・【A】粉チーズ:大さじ1
・【A】酢:大さじ1
・【A】にんにく(すりおろす):小さじ1/2
・【A】塩:小さじ1/4
・アーモンド(細かく砕く):10g
・粉チーズ:小さじ1
・黒こしょう(粗びき):少々

[作り方]
  1. 【CHICKEN】でサラダチキン、【BOILD EGG】でゆで卵を作る。
  2. サラダチキン、ゆで卵、レタスを食べやすい大きさに切る。
  3. 【A】を混ぜる。
  4. 器に2を盛り、3をかけ、アーモンド、粉チーズ、黒こしょうをふる。

[栄養成分]

カロリー 375kcal
たんぱく質 50.9g
脂質 14.7g
糖質 6.9g

チョップドパワーサラダ

シンプルな味付けでも、さまざまな食感が楽しめる。食べごたえ、満足感たっぷりのサラダ。

[材料]

1人分

・サラダチキン(【CHICKEN】で作る):1/2枚分
 レシピをみる
・ゆでブロッコリー(【VEGGIES】で作る):100g
 レシピをみる
・ケール:50g
・ブラックオリーブ(スライス):20g
・カッテージチーズ:20g
・【A】レモン汁:大さじ1
・【A】オリーブオイル:大さじ1/2
・【A】塩:小さじ1/4
・【A】黒こしょう(粗びき):少々

[作り方]
  1. 【CHICKEN】でサラダチキン、【VEGGIES】でゆでブロッコリーを作る。
  2. サラダチキン、ゆでブロッコリーを1.5cm角に切る。ケールは細かく刻む。
  3. 【A】を混ぜる。
  4. すべての材料をボウルに入れて、3をかけて混ぜる。

[栄養成分]

カロリー 319kcal
たんぱく質 44.6g
脂質 12.9g
糖質 4.6g

REHEAT

REHEAT

スパイシーナポリタン

豆由来・高タンパク質ヌードルの⾖臭さを消した味付け。ナポリタンにカレー粉を加えてスパイシーナポリタンに。脂肪燃焼効果も期待。

[材料]

1人分

・豆由来・高タンパク質ヌードル(丸麺・半分に折る):80g
・オリーブオイル:大さじ1/2
・玉ねぎ(薄くスライス):1/4個
・ピーマン(薄くスライス):1個
・ウインナー(斜め半分に切る):2本
・水:100ml
・【A】トマトケチャップ:大さじ2
・【A】コンソメスープの素(顆粒):小さじ1
・【A】カレー粉:小さじ1/2

[用意するもの]

・耐熱100℃以上の食品用チャック付き保存袋
※保存袋は、新しくきれいなものを使用してください。

[作り方]
  1. 保存袋にスパゲティとオリーブオイルを入れてなじませ、残りの材料と【A】を加えて軽くもむ。(スパゲティのくっつき防止のため)保存袋の中の空気をしっかり抜き、袋の口を閉じる。
  2. 保存袋の口を上に向けて1を[カゴ]にのせ、[本体]に入れる。
  3. 水(分量外)をMAXラインまで注ぎ、[フタ]をする。
  4. 【MENU】ボタンで【REHEAT】を選択。【START/STOP】を押す。
  5. ブザー音が鳴ったら、「本体」から保存袋を取り出す。

[栄養成分]

カロリー 515kcal
たんぱく質 23.3g
脂質 20.3g
糖質 55.1g